食品pH值的檢測對于決定食品是否腐壞變質(zhì)有著重要的參考意義，這是因為每一種食品都有一定的氫離子濃度(pH)范圍，當(dāng)食品中的微生物生長，繁殖后，其pH值也會相應(yīng)發(fā)生變化。在日常生活中，我們常見的食品按其pH值范圍分為2類：酸性食品或非酸性食品。一般認(rèn)為，pH值在4.6pH以下為酸性食品(例如：水果)，pH值在4.6以上為非酸性食品(例如：蔬菜)。對于酸性食品，酵母，霉菌容易生長；而非酸性食品，細(xì)菌容易生長。因此，為了保障食品的安全性，定期檢測食品pH值是十分必要的。

般特儀器提供一款Bante220型便攜式pH計用于檢測食品pH值，儀表配有一個大屏幕液晶顯示器，操作簡易快捷，一個標(biāo)準(zhǔn)的攜帶箱整齊規(guī)置儀表，校準(zhǔn)液及電極傳感器，標(biāo)準(zhǔn)的BNC連接器可以按不同的食品類型配接適用的pH電極。歡迎點擊以下銜接了解更多產(chǎn)品細(xì)節(jié)。

? Bante220便攜式pH計
? P11型pH電極...啤酒，果汁
? P19型pH電極...水果，奶酪，肉類